Відео

Даже кольца какие то вылетают😂😂😂, лиш бы не поршневые маслосьëмные😂😂😂

У меня точно такая коптильня))На электроплитке на самой большой мощности 50 набирает.И термометр такой же))

В кастрюле можно.Вниз подставку под мясо.На самом маленьком огне.Сверху мясо придавливаем.У меня в десятилитровой кастрюле в таком режиме 70 гр.вода не набирает .

Когда уже плоды маленькие появились, можно ли этими препаратами обрабатывать?

Щепы много можно поменьше

Хорошо все, а при какой температуре производили копчение

Спасибо

Пока сделаем колбасу по времени можно слюной подавиься

А груши-то будут? Что-то всё отчекрыжил...

200 грамм сахара???? Может быть это ликер! Еще и сахар проверяет на спиртуозность...😂😂😂

Nexia 1 пробег 190.000 мотор не вскрывался залил rutec сделал всё как написано по инструкции из глушителя ничего не вылетает и не дымит

Хорошо если правду сказал. Попробую.

На плахе нужно забить два гвоздя куда голову зафиксировать и натянуть,а лучше делать прокол

Охрененно и вкус как у плинтуса, ну для тебя это паходу норм судя по твоей физиономии.

Здравствуйте .В нашу страну не завозят лак и никто понятия не имеет что это такое. Подскажите пож. Может его можно сделать тоже самому?

Молодец. Тоже сам все делаю. И декоративку штуктуркой гипсовой делаю. Делайте сами свои дрма и квартиры. Не бойтесь эксперементировать.и все получится. Всем добра!!

Это не копчение, не дурите людей, это ящик с канцерогенами 👎 ua-cam.com/video/Qm8v3tfjBs8/v-deo.htmlsi=GK0AkpaFrwLqbNih

Здравствуйте Серж. Подскажите пожалуйста, при какой температуре надо копить грудинку. Спасибо.

Мне одному интересно как он будет готовить это на старой плите где минималка сто?)

Это не прибор для су вида, это вакуматор. Я рульку готовлю по технологии су вид, под конец достаю из вакуума, смазываю немного медом и ставлю в духовку, получается очень вкусно с хрустящей корочкой. А вакуматор очень помогает в хозяйстве, в вакууме замораживаю все, овощи, фрукты, зелень, мясо, грибы на зиму и храню в морозилке, даже овощи на окрошку замораживаю в вакууме (тертые огурцы, редис, зелень), зимой достал, закинул в кефир, отварил картофель, яйца, мясо и добавил туда, как раз все растаяло, очень вкусно и ароматно! И помидоры можно вакуумировать, нарезать дольками заморозить на доске, а потом в вакуум, зимой, хоть в пиццу, хоть в горячие бутерброды, хоть яичницу с помидором, тоже вкусно. В общем, нет предела фантазии. И морозильная камера не воняет. Главное подписывайте даты на пакетах и что именно в этих пакетах, продукты сохраняются очень долго, как свежие. Рекомендую!

Надоело попрошайничество лайков до видимых результатов советов! Сначала всё надо проверить, иначе получишь кота в мешке! Все с протянутой рукой, в которой неизвестно что. Что ни блогер, то дай подписку, что ни ролик, дай лайк! ДА ЗА ЧТО?? НА ДО Е ЛО! Только после удачных результатов!

Использование отрезка канализационной трубы при приготовлении - это лайк за находчивость! 😂

90 гр соли на литр воды, пополам с нитритной 50/50 и 5 суток в холодильнике.

Как она может за сутки просо литься?

Коротко и ясно, а то размажут на час

Молодец, хорошо получилось. Тоже делаю варено/копченую грудинку и колбасы. От себя добавлю, не стоит солить в целлофане в пленке. После варки , было бы лучше просушить, провялить часов 8, но ночь повесить. И последнее, при копчении лучше завернуть эти кусочки в х/б материю, тряпочки. За ваши 3 часа она и так прокаптится, а вот самые вредные вещества останутся на тряпочке. Если вам известно, кто такой Д. Фреска, то скажем так учусь у него и делаю по его рецептам. После копчения и отвески, делаю разные кусочки, один обьтопю еще перцем молотым, другой в тертом чесноке. Получается три разных вкуса.

А зачем вы ее моете?

Спасибо. Как раз во время.

Не совсем понял, надо смешать оба препарата вместе? Они совместимы?

При копчении любые специи уходят, кроме соли

Одну сразу варёную сожрал ,что ли ? Было три изначально!

Вопрос. Сначала варить, а потом коптить? Или сначала коптить, а потом варить? Здесь сначала варится, а потом коптится. А тамбовский окорок, например, сначала коптится и лишь потом варится. Кто нибудь сможет прояснить вопрос?

Снимите пожалуйста, как выглядит боярышник сейчас, в листве уже обрезанный.

Оператор принял ислам?

Спасибо огромное!!!Это действительно работает!!! Не первый раз спасаю урожай груш!

капец крематорий, не делайте так если дорого вам ваше здоровье

Килограмм солится минимум неделю.

Всё хорошо , приятель , только после внесения сладостей ,( мёд и сухофрукты ) , крепость уже покажет не правильно !

У вас под черевок уже доведён до 70 ° внутри куска, какие 3 часа копчения вы что 54°, потом уже дым не ложится он? В течение 20 минут ложится дым на кусок, на сухой кусок, так что 3 часа-это очень много.

Росскажи растояния от поилки до емкости

Передержал .

Жду рецепт фуагры

Спасибо

Спасибо вам!

Передержали в "коптильне"

///За Развал ЕС /////... Когда ты дегустировал, мне кажется у меня с компа запахло копчённой курицей....😆😆😆😆😆

У МЕНЯ ОБИЧНАЯ ДУХОВКА С ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ ,А ЗАЧЕМ МЕШКОВИНОЙ НАКРИВАТЬ

А ОПИЛКИ КАКИЕ ЛОЖИЛ В КАПТИЛКУ

Оператор сделала потрясающую рекламу курицы в мёде. Ждём. Неужели может быть ещё вкуснее, чем представленный рецепт?

Большой привет всем людям с добрыми сердцами и открытой душой! Буду очень признателен за помощь и поддержку Карта Сбера 2202 2007 6198 8698 Карта ВТБ 2200 2407 1543 9143